2025 서울에서 즐기는 대하철: 왕새우 맛집·차이·요리법 완벽 가이드
가을은 대하의 계절입니다. 9월부터 11월까지가 대하의 제철이며, 이 시기를 놓치지 않으면 왕새우의 탱글탱글한 식감과 고소한 머리튀김의 진수를 만끽할 수 있습니다. 왕새우와 대하의 차이점, 제철 새우 고르는 팁, 서울 및 수도권 맛집까지 실속 있게 정리했습니다.왕새우와 대하, 어떻게 다를까?대하철은 언제? 지금이 바로 그때!서울 및 수도권 대하 맛집 베스트 5대하를 가장 맛있게 즐기는 방법마무리: 제철 새우, 지금 즐기지 않으면 손해입니다1. 왕새우와 대하, 어떻게 다를까?흔히 왕새우라 불리는 것은 대부분 양식산 흰다리새우입니다. 반면 "대하"는 자연산 새우로, 꼬리 부분이 녹색빛을 띠고 수염과 뿔이 길며 가격도 더 비쌉니다. 식감은 대하가 좀 더 단단하고 풍미가 강한 편입니다. 하지만 품질 좋은 흰다리..
2025.09.01